Nie wieder überlegen müssen, was du essen sollst – auch an stressigen Tagen.

Q: Ich hab Sorge, dass ich’s wieder nicht durchziehe...

Versteh ich. Aber du bist hier nicht allein. Wir machen’s gemeinsam – und mit genug Flexibilität, dass du trotz vollem Kalender dranbleibst. Und wenn du mal strauchelst: kein Drama, kein Dogma – sondern neue Woche, neuer Versuch.

Q: Ich hab super wenig Zeit – lohnt sich der Kurs trotzdem?

Ja, genau dann! Dieser Kurs ist nicht für Leute, die drei Stunden am Tag mealpreppen wollen. Ich zeig dir, wie du auch mit 15 Minuten was Ordentliches auf den Teller kriegst – ohne Nährstoffpanik oder trockene Reiswaffeln.

Q: Muss ich komplett vegan leben, um mitzumachen?

Nope. Ob du vegan bist, auf dem Weg dahin oder einfach neugierig – du bist willkommen. Es geht nicht um 100 % Perfektion, sondern um 100 % Alltagstauglichkeit.

Q: Was ist, wenn ich mal ’ne Session verpasse?

Kein Stress – alles wird aufgezeichnet. Du kannst die Sessions nachholen, wann’s dir passt. Jogginghose, Kaffee, Pause-Taste – läuft.

Q: Was, wenn ich kochen hasse?

Dann zeig ich dir, wie du’s überlebst. Du musst nicht zur Küchenfee werden. Aber du wirst merken: Wenn du ein paar smarte Tricks kennst, wird’s viel entspannter (und leckerer).

Dieses 6-Wochen-System für berufstätige Frauen begleitet dich dabei, vegane Ernährung Schritt für Schritt in dein echtes Leben zu integrieren. Ohne Perfektion, ohne Kochstress, ohne ständig neu überlegen zu müssen.

In der Gruppe lernst du, was für dich funktioniert – getragen von Struktur, Austausch und klarer Orientierung.

Jetzt zum Kurs anmelden!

Kommt dir das bekannt vor?

Du willst pflanzlich essen – aber jedes Mal tauchen neue Fragen auf: Bekomme ich genug Protein? Fehlt mir irgendwas? Mache ich das überhaupt „richtig“?

Nach einem langen Arbeitstag stehst du vor dem Kühlschrank und denkst: Was soll ich jetzt schon wieder essen – ohne groß zu kochen?

Eigentlich willst du es entspannt angehen – aber irgendwo zwischen Perfektionsanspruch und Zeitmangel fühlt sich alles komplizierter an als gedacht.

Du willst pflanzlich essen – aber jedes Mal tauchen neue Fragen auf: Bekomme ich genug Protein? Fehlt mir irgendwas? Mache ich das überhaupt „richtig“?
Nach einem langen Arbeitstag stehst du vor dem Kühlschrank und denkst: Was soll ich jetzt schon wieder essen – ohne groß zu kochen?
Du hast keine Lust mehr, dich durch widersprüchliche Infos zu googeln und trotzdem unsicher zu bleiben.
Eigentlich willst du es entspannt angehen – aber irgendwo zwischen Perfektionsanspruch und Zeitmangel fühlt sich alles komplizierter an als gedacht.

All das und noch viel mehr bekommst du in diesem Onlinekurs!

BUSY VEGAN IST NICHT FÜR DICH GEEIGNET, WENN DU …

✖ eigentlich keine Veränderung willst, sondern nur „mal schauen“ möchtest

✖ eine perfekte 100%-Lösung erwartest, die ohne eigene Umsetzung funktioniert

✖ glaubst, dass vegane Ernährung nur mit komplizierten Rezepten oder stundenlangem Meal Prep geht

✖ lieber weiter googeln und vergleichen willst, statt dich auf ein klares System einzulassen

✖ dir Struktur und feste Leitlinien eher einengen als entlasten

BUSY VEGAN IST PERFEKT FÜR DICH, WENN DU …

✔ pflanzlich essen möchtest, ohne ständig überlegen zu müssen, was „richtig“ ist

✔ ein System suchst, das zu deinem vollen Arbeitsalltag passt – nicht zu einer Idealwelt

✔ dir Struktur wünschst statt Diätregeln

✔ bereit bist, einfache, realistische Routinen aufzubauen, die wirklich durchhaltbar sind

✔ mentale Entlastung willst – nicht noch mehr Ernährungsstress

Nach dem BusyVegan Masterplan wirst du..

Super schnell was Geiles auf den Tisch bringen – ohne zehn Töpfe oder fancy Zutaten
Nicht mehr ewig googeln, ob du jetzt genug Eisen oder Protein kriegst – du hast den Durchblick
Dir was Gutes tun, auch wenn du abends müde bist und nur drei Sachen im Kühlschrank hast
Meal Prep wie ein Profi, aber ohne Prepper-Vibes
Kein „Was soll ich essen?“ mehr – du hast ’nen Plan (und Snacks!)
Und du musst auch nix erklären – wenn dich jemand fragt: „Was isst du denn dann überhaupt?“, hast du locker flockige Antworten parat

Die Module im BusyVegan Kurs:

MODUL 1

Orientierung statt Overwhelm

Lerne, wie du wieder Klarheit in deine vegane Ernährung bringst und aufhörst, dich von widersprüchlichen Infos verunsichern zu lassen.

deinen aktuellen Alltag realistisch einzuordnen
Ernährungsstress von echten Bedürfnissen zu unterscheiden
einfache Leitlinien zu entwickeln, die dir Sicherheit geben
eine klare Ausgangsbasis für alles Weitere zu schaffen

MODUL 2

Meal Basics & Vorratsschrank

In diesem Modul legen wir das Fundament für stressfreie Entscheidungen im Alltag.

welche veganen Basics immer griffbereit sein sollten
wie du mit wenigen Lebensmitteln viele Mahlzeiten abdeckst
wie ein alltagstauglicher Vorratsschrank aussieht
warum Vorbereitung nicht viel Zeit, sondern Klarheit spart

MODUL 3

Ernährung für Kochmuffel

Dieses Modul ist für Tage, an denen Kochen einfach nicht drin ist.

wie vegane Mahlzeiten auch ohne Kochen funktionieren
welche schnellen Kombis satt machen und Energie geben
wie du dich versorgst, ohne extra Aufwand
warum „einfach“ oft die nachhaltigste Lösung ist

MODULE 4

Social & Soulfood

In diesem Modul geht es darum, vegane Ernährung auch im sozialen Leben entspannt umzusetzen.

wie du mit Einladungen, Restaurantbesuchen & Feiern umgehst
wie Genuss, Soulfood und Alltag zusammenpassen
wie du Schuldgefühle rund ums Essen loslässt
dich auch außerhalb deiner Routine sicher zu fühlen

MODULE 5

Motivation, Hürden & Heißhunger

Hier schauen wir auf alles, was im echten Leben dazwischenkommt.

Heißhunger besser zu verstehen statt gegen ihn zu kämpfen
mit Stress, Müdigkeit und Frust umzugehen
warum Motivation schwankt – und was stattdessen hilft
dich selbst in schwierigen Phasen besser zu unterstützen

MODULE 6

Planung, Routinen & Selbstvertrauen

Zum Abschluss geht es darum, langfristig Sicherheit zu entwickeln.

einfache Planung, die dich nicht einengt
Routinen, die auch im stressigen Alltag funktionieren
Vertrauen in deine Entscheidungen aufzubauen
vegane Ernährung selbstständig und entspannt zu leben

Worauf wartest du noch?

Mach endlich Schluss mit halben Sachen, nimm deine Zukunft in 2026 in die Hand und werde mit mir an deiner Seite zum Durchstarter.

Jetzt vegan durchstarten!

Highlights aus dem Coaching

Noch Fragen? Kein Problem!

Ich hab Sorge, dass ich’s wieder nicht durchziehe...

Versteh ich.
Aber du bist hier nicht allein. Wir machen’s gemeinsam – und mit genug Flexibilität, dass du trotz vollem Kalenderdranbleibst. Und wenn du mal strauchelst: kein Drama, kein Dogma – sondern neue Woche, neuer Versuch.

Ich hab super wenig Zeit – lohnt sich der Kurs trotzdem?

Ja, genau dann!
Dieser Kurs ist nicht für Leute, die drei Stunden am Tag mealpreppen wollen. Ich zeig dir, wie du auch mit 15 Minuten was Ordentliches auf den Teller kriegst – ohne Nährstoffpanik oder trockene Reiswaffeln.

Muss ich komplett vegan leben, um mitzumachen?

Nope.
Ob du vegan bist, auf dem Weg dahin oder einfach neugierig – du bist willkommen. Es geht nicht um 100 % Perfektion, sondern um 100 % Alltagstauglichkeit.

Was ist, wenn ich mal ’ne Session verpasse?

Kein Stress – alles wird aufgezeichnet.
Du kannst die Sessions nachholen, wann’s dir passt. Jogginghose, Kaffee, Pause-Taste – läuft.

Was unterscheidet Busy Vegan von einem normalen Online-Ernährungskurs?

Du bekommst nicht nur Rezepte oder Theorie. Du entwickelst dein eigenes Alltagssystem – mit festen Go-To-Gerichten, Einkaufslogik und Entscheidungsstruktur. Ziel ist, dass du am Ende nicht mehr ständig überlegen musst, was du essen sollst.

Was, wenn ich kochen hasse?

Dann zeig ich dir, wie du’s überlebst.
Du musst nicht zur Küchenfee werden. Aber du wirst merken: Wenn du ein paar smarte Tricks kennst, wird’s viel entspannter (und leckerer).

Warum ich dich auf deinem Weg begleiten kann!

Ich bin zertifizierte vegane Ernährungsberaterin, studiere Ernährungswissenschaften, beschäftige mich seit über 9 Jahren mit Ernährung und Gesundheit und berate Menschen wie dich. Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, Dir zu helfen, den Einstieg in eine pflanzliche Ernährung so einfach wie möglich zu gestalten.

Ich habe selbst in Deinen Schuhen gesteckt und verstehe, wie frustrierend sich eine Ernährungsumstellung anfühlen kann.

Ich habe schon vielen Klienten geholfen, vegan zu werden, Umstellungen stressfrei und erfolgreich zu meistern und ihre Gewohnheiten zu verbessern, indem ich ein ausgewogenes und realistisches Umstellungskonzept für jeden Alltag verwende.