Die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung beginnt mit erreichbaren Zielen und einer Portion Ermutigung.
Mach es einfach. Mach es nachhaltig. Mach es lecker. Finde den pflanzlichen Lebensstil, der zu dir passt.
Kennst du das?
Du denkst schon länger darüber nach, Dich vegan oder plantbased zu ernähren, aber irgendwie ist das gar nicht so leicht?
Und vielleicht hast Du Dir schon mal das eine oder andere gedacht: „Ein Leben ohne Käse kann ich mir nicht vorstellen“.
Vielleicht möchtest Du Dich (und Deine Familie/Partner) gesünder ernähren, aber am Ende gibt es doch wieder eine Brotzeit, Nudeln mit Soße oder immer dieselbe Reispfanne mit Gemüse?
Es muss häufig schnell gehen, deshalb greifst Du zu Fertiggerichten, Süßigkeiten und snackst viel zwischendurch? Aber Kochen hat in Deinem stressigen Alltag keinen Platz und es soll auch nicht Dein Budget sprengen?
Du weißt nicht genau, was Du kochen kannst, ob veganes Essen Dir wirklich schmeckt, fragst Dich, wie ein ausgewogener Teller aussieht, hast absolut keine Lust auf ein Gefühl von Verzicht, hast auch schon von kritischen Nährstoffen gehört und möchtest nichts falsch machen, und irgendwie stellst Du Dir vegan kochen ganz schön anstrengend vor?

Hallo Freunde
So schön, dass du da bist!
Ich bin zertifizierte vegane Ernährungsberaterin, studiere Ernährungswissenschaften und beschäftige mich seit über 9 Jahren mit Ernährung und Gesundheit. Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, Dir zu helfen, den Einstieg in eine pflanzliche Ernährung so einfach wie möglich zu gestalten.
Ich habe selbst in Deinen Schuhen gesteckt und verstehe, wie frustrierend sich eine Ernährungsumstellung anfühlen kann.
Ich habe schon vielen Klienten geholfen, Frieden mit Essen zu schließen, Umstellungen stressfrei und erfolgreich zu meistern und ihre Gewohnheiten zu verbessern, indem ich ein ausgewogenes und realistisches Umstellungskonzept verwende.

Erfolgsgeschichten

Lebensveränderndes veganes Coaching!
Ich hätte nie gedacht, dass der Umstieg auf eine pflanzliche Ernährung so einfach und angenehm sein könnte. Julias Online-Coaching hat mir das Vertrauen, Wissen und die Unterstützung gegeben...
Pflanzlich und voller Energie!
Als vielbeschäftigter Berufstätiger brauchte ich schnelle und gesunde Mahlzeiten. Das Coaching hat mir geholfen, problemlos und nachhaltig auf eine pflanzenbasierte Ernährung umzusteigen. Ich habe abgenommen, schlafe...

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