Ich bin oft erst um 18:30 Uhr zu Hause und hatte null Lust, noch groß zu kochen. Meistens wurde es dann irgendwas Zufälliges. Jetzt habe ich mein kleines Baukastensystem. Ich habe immer 3–4 Sachen da, aus denen ich in 10 Minuten was Vernünftiges mache. Ich habe mir 10 Go-To-Gerichte zusammengestellt, die wirklich in meinen Alltag passen. Ich hätte nie gedacht, dass Struktur so viel Ruhe reinbringen kann. Selbst mein Mann sagt, ich wirke entspannter.
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